Suara Alam: January 2013

Thursday, January 31, 2013

Biasakan Yang Betul, Betulkan Yang Biasa

Ejaan yang betul bagi perkataan selsema dalam foto di atas ialah selesema, iaitu menurut Kamus Dewan Edisi Keempat bermaksud 1. sakit sejuk: demam ~; 2. berhingus, sentiasa keluar hingus.

Perkataan yang dimaksudkan dalam foto di atas ialah bajet, tetapi ditulis baget. Walau bagaimanapun, bajet bukannya bahasa standard, yakni bahasa pasar. Istilah yang betul ialah belanjawan (lihat Kamus Dewan - bajet bp belanjawan.). Menurut Kamus Dewan, belanjawan bermaksud:

1. perhitungan banyaknya wang yg akan diterima (sbg pendapatan) dan dibelanjakan, butiran ringkas anggaran pendapatan, dan perbelanjaan: menteri kewangan bertanggungjawab menyediakan ~ negara setiap tahun; 2. peruntukan wang utk sesuatu keperluan atau utk sesuatu jangka waktu: perdebatan mengenai perincian ~ kementerian pendidikan diteruskan hari ini.

Perkataan yang betul bagi ekslusif ialah eksklusif. Eksklusif bermaksud (éksklusif) berkenaan (tempat, orang, dll) yang bertaraf tinggi (dalam masyarakat): restoran ~;

Jom Masak

Biskut Coklat Cip

Sebelum ni dah pernah buat biskut coklat cip, tapi bentuk yang lain, walaupun rasa yang sama.

Wednesday, January 30, 2013

Pameran di Persada Johor

Dari Kiri : Aziz, Hasnizam, Tn.Hj.Abu Bakar Mohamed Salleh, Tn. Hj. Abdul Rahman Jaffar dan Norwati

Dari Kiri: Aziz, Hasnizam, Tn.Hj.Abu Bakar, Tn.Hj.Mohamed Basir Mohamed Sali, Tn.Hj.A.Rahman Jaffar dan Norwati

Para Pegawai Bersama Tuan Haji Hashim Bin Haji Yusoff (Pengarah PTNJ ke- 7)

Dari kiri: Khalid, Chew, Francis, Norfazwati, Tn. Haji Hashim Yusoff, Hasnizam, Aziz dan Harban

Saturday, January 26, 2013

Kek Coklat & Kek Gula Hangus

Alhamdulillah, malam nie dapat menyiapkan Kek Coklat & Kek Gula Hangus.Walaupun kepenatan dari pagi sampai petang menemani suami pergi ke Taman Negara Johor Tanjung Piai, urusan dari bank ke bank & ke Pasar Raya UO di Plaza Angsana, hasrat membuat kek tersebut tetap dilaksanakan.

Wednesday, January 23, 2013

Makan-makan lagi...

Dua hari lepas saya berkesempatan untuk membuat kuih bingka labu untuk juadah sarapan. Rasanya dah lama tak buat kuih bingka labu, maklumlah stok labu takde. Alhamdulillah, rasanya tidak mengecewakan.

Malam tadi hanya menjamu selara dengan Mi Goreng Udang bersama-sama air susu omega plus. Lepas ni kena cari & buat resepi baru agar tidak jemu makan makanan yang sama........

Betutur Sama Kiti

Assalamualaikum w.b.t.,
Yan abar ti dendakan.... arap alap jo semimon. sian2 yang kurang sihat a, doaku agar kam lingau alap. Yang penting dong lupo nginum tos. Betiru tu banga dendakan un pan nia tekilo.... amun ben majlis ramai2 masam kawin atau seruan dan un dendakan ngemban jo baru sekilo. Maklum no ruma' setio-tio. Amun banga dendakan a tekilo... alap bana. Ling-ling jomo "mangan nia mangan no, asal kurung-kurung". Zaman betiru tu, amun ingin sekilo engko banga dendakan bole no muka grup keluarga ta Facebook agar hubungan silaturahim a berkekalan dan bertambah erat...

Wednesday, January 9, 2013

Seminar Ekspedisi Trans Selai-Peta 2012

Tarikh : 18 -19 Disember 2012
Taman Hutan Lagenda,
Taman Negara Johor Gunung Ledang

Thursday, January 3, 2013

Koleksi Masakan (Kuih dan Kek)

Kuih Bakar

Apam Butter

Apam Mekar

Kek Paun

Coklat Cip

Cheese Tart Blueberi

Masak-masak

Sejak akhir-akhir ini, hobi mencuba pelbagai resepi semakin membuak-buak. setiap malam, dapur sentiasa berasap, bukan sahaja untuk juadah makan malam, tetapi juadah untuk sarapan juga turut disediakan. Alhamdulillah, hasilnya tidak pernah mengecewakan. Walau bagaimanapun, hasil cubaan resepi tersebut dikongsi bersama-sama kawan-kawan.