Nie percubaan pertama untuk membuat Kuih Bingka Pandan.
Resipi Bingka Pandan
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
1 cawan air pandan*
1 cawan santan*
1 cawan susu segar/susu cair
1 biji telur
bijan (hiasan)
*pandan boleh diblender bersama-sama kelapa parut - 2 cawan
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali bijan. Blender sehingga sebati.
2. Sapukan loyang dengan minyak atau marjerin. Kemudian masukkan adunan dalam loyang dan taburkan bijan.Bakar selama 1 jam.
 |
| Inilah hasilnya.... disebabkan tak sabar menikmati rasanya, ketika panas pun kena ngap... |
No comments:
Post a Comment